المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الملفوف


بندري النحاسي
26-10-2007, 07:34 AM
السلام عليكم
هذا الموضوع اهديه حق اي اخت بالمنتدى تعرف تطبخ

طبعا الملفوف احد احلى اكلاتي المفضله

وراح اعلمج اختي عليها

والوصف كالآتي:-


تشكيله خضروات يمكن حشيها ( مثل : الفلفل الأخضر - الباذنجان - البطاطا - الكوسا - الخيار - الملفوف - ورق العنب )
الحشوة :
لحم مفروم أو مقطع
أرز مصري - أو أي أرز آخر
بصل
طماطم
بقدونس
شبنت
كزبرة
ملح + ليمون + زيت عادي و يفضل أن يكون زيت زيتون
بهارات
الطريقة :
يفرم اللحم ويقطع البصل والطماطم والكزبرة والشبنت والبقدونس ويضاف إلى الرز بعد تنقيعه بالماء.
تحشا الخضروات .
ضعي في قاع القدر شرائح طماطم و بطاطا أو احداهما و فوقه الخضروات المحشيه .
اسكبي فوقها خليط من معجون الطماطم والطماطم والماء بالاضافه الى البهارات التي تفضلينها وقليل من الملح والليمون
اتركيه على النار لمده ساعه او على حسب الاستواء
وبالهنا والشفا ....

تقبلي تحياتي ...

بنت أمها
27-10-2007, 03:16 AM
اخ يا بطني عاد حدي يوعانه
ههههههههههه
تسلم البندري

بندري النحاسي
27-10-2007, 11:25 AM
ههههههههههه

يالله بطلي حلجج قولي آآآآآآآآآآآ

هاااااااااممممممممم

ها ؟؟

حلو الملفوف؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

*.. قـــــ@ـــــر ..*
28-10-2007, 09:17 PM
تسلم تسلم اخوي ’,’


يبيله الوالدة تسويها ’’

بندري النحاسي
29-10-2007, 08:44 AM
الله يسلمك والله يطوّلك بعمر الوالده

عياره
24-11-2007, 04:23 AM
يسلمو على موضوع حلو

بندري النحاسي
24-11-2007, 05:33 AM
الله يسلمج اختي

هامور
24-11-2007, 10:11 AM
يعطيك الف عافيه بندري على الموضوع .,

بندري النحاسي
24-11-2007, 10:44 AM
الله يعافيك هامور

وشاكر لك مرورك

القناص
24-11-2007, 10:55 AM
مشكلتي صايم :utyutyu:

بندري النحاسي
24-11-2007, 11:29 AM
الله يتقبّل منك صالح الاعمال

ان شاء الله