لــ غيري ـــقى
09-02-2008, 03:01 PM
المقادير:
نصف حبة خس مقطع شرايح صغيره يفضل
نصف حبة فلفل رومي ((اخضر +احمر +اصفر+برتقالي ))مقطع مكعبات صغيرة
صرة صغيرة بقدونس مقطع صغار مع العود نفس التبولة تقطع
تقريبا ثلث كوب ورق نعناع ((مفروم))
2 حبة جزر مبشور صغير
كوب زيتون شرائح (( اسود+اصفر))
3 حبات فلفل اخضر حار مقطع شرائح صغيره
2 ملعقة اكل اورجانو
ملعقة صغيرة فلفل احمر مطحون
جبنة بيضاء بوك او المراعي الحجم الكبير (( مملحة قليلا )) تقطع مكعبات
لبنة داندي الكبيرة
الطريقه:
(1) تخلطون اللبنة مع الجبن البيضه المقطعه
(2) تضيفون باقي المقادير
(3) تضيفين الاوريجانو
(4) الفلفل الاحمر (اختياري )
(5) تضيفين لها الزيت زيتون وتخلطين الجبنه مع الخضار اللي انتي ضفتيها
(6) تحفظينها في علبة بلاستيك وتغرقينها او تغطينها من فوق بالزيت زيتون وتحفظ في الثلاجة
وعوافي على قلبكم
نصف حبة خس مقطع شرايح صغيره يفضل
نصف حبة فلفل رومي ((اخضر +احمر +اصفر+برتقالي ))مقطع مكعبات صغيرة
صرة صغيرة بقدونس مقطع صغار مع العود نفس التبولة تقطع
تقريبا ثلث كوب ورق نعناع ((مفروم))
2 حبة جزر مبشور صغير
كوب زيتون شرائح (( اسود+اصفر))
3 حبات فلفل اخضر حار مقطع شرائح صغيره
2 ملعقة اكل اورجانو
ملعقة صغيرة فلفل احمر مطحون
جبنة بيضاء بوك او المراعي الحجم الكبير (( مملحة قليلا )) تقطع مكعبات
لبنة داندي الكبيرة
الطريقه:
(1) تخلطون اللبنة مع الجبن البيضه المقطعه
(2) تضيفون باقي المقادير
(3) تضيفين الاوريجانو
(4) الفلفل الاحمر (اختياري )
(5) تضيفين لها الزيت زيتون وتخلطين الجبنه مع الخضار اللي انتي ضفتيها
(6) تحفظينها في علبة بلاستيك وتغرقينها او تغطينها من فوق بالزيت زيتون وتحفظ في الثلاجة
وعوافي على قلبكم